“Cibaria”, estate enogastronomica a Cisano

Entra nel vivo a Cisano di San Felice del Benaco, affascinante borgo del lago di Garda, “Cibaria 2015”, il “food & culture festival” organizzato dalla Fondazione Cominelli per l’estate 2015 con il patrocinio di Padiglione Italia-Expo 2015. Domani. domenica 5 luglio, il primo appuntamento con il Mercato Contadino di Piccole Produzioni Locali, che si terrà nella piazza di Cisano tra le 9 e le 13 e verrà replicato il 19 luglio, oltre che il 9 e 23 agosto. L’iniziativa è realizzata con la condotta Slow Food Garda e l’associazione dei produttori biologici di Lombardia La Buona Terra. In contemporanea, sempre domani alle 10.45, parte anche la sesta edizione di “Aperitivi con le muse”, ormai tradizionale rassegna della Fondazione che si tiene a palazzo Cominelli con la collaborazione della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda: si comincia con un concerto dei Martones dedicato ai grandi del rock e della musica d’autore cui farà seguito come di consueto un aperitivo-degustazione a base di prodotti ed eccellenze locali.

Cibaria 2015 continua giovedì 9 luglio con “Cisano in Tavola”; viaggio enogastronomico all’interno del suggestivo borgo in collaborazione con i ristoranti del territorio. Due le presentazioni di volumi dedicati al cibo: il 31 luglio alle 18 appuntamento con “De Mari Nostro” dello chef bresciano Roberto Abbadati, mentre il 7 agosto (20.45) sarà la volta de “Il Gusto del Garda” di Massimo Ghidelli. La chiusura è prevista per il 22 agosto con la tradizionale festa “Polenta e Pestom”. Durante tutti gli eventi ci sarà la possibilità di visitare le mostre di palazzo Cominelli.

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