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That’s Garda: una giornata per l’olio a Salò

Montecroce 1

Un nuovo evento gardesano per coniugare olio e turismo: sarà l’Antica Cascina San Zago di Salò la cornice di “That’s Garda”, la giornata dell’extravergine di oliva Garda Dop in programma per il 25 marzo. Una manifestazione aperta al pubblico (non casualmente nella Domenica delle Palme) dalle 10 alle 18, per conoscere e degustare l’olio del territorio ma anche vini, formaggi ed altri prodotti “made in Garda”: ricco il programma di eventi collaterali, dalla cerimonia di consegna del premio interregionale Olio Garda Dop indetto da Consorzio Garda Dop e Federazione Italiana Cuochi per premiare la miglior ricetta presentata dagli istituti alberghieri del comprensorio benacense, fino alla tavola rotonda su olio ed ospitalità in programma alle 9.45. Nel pomeriggio degustazioni guidate a cusa di Ais dei vini Valtènesi (con introduzione del presidente Alessandro Luzzago) ed alle 15 laboratorio di assaggio per imparare a degustare l’olio con Andrea Bertazzi, presidente del Garda Dop. Infine alle 16 toccherà al Lugana: introduce il presidente Luca Formentini. Ingresso libero, tasca con calice per le degustazioni 5 euro.

 

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