A San Zeno la festa del Marrone Dop (e bio)

Prende il via sabato 22 e domenica 23 ottobre a San Zeno di Montagna, sulla sponda veronese del lago di Garda, la tradizionale Festa delle Castagne e del Marrone di San Zeno Dop, che da quest’anno è ufficialmente anche biologico. Ricchissimo il programma dell’evento, che durerà per ben tre weekend tra degustazioni, momenti di spettacolo ed iniziative culturali di vario genere. Punto centrale della manifestazione sarà il mercatino dei sapori dove si potranno anche degustare ricette locali come il tipico Minestrone di Marroni, che sarà protagonista di un vero e proprio “contest” assegnato a chiusura della manifestazione. Quest’anno la festa celebra anche l’ottenimento per il Marrone di San Zeno della certificazione biologica, traguardo importantissimo che vede oltre il 70% dela produzione già certificato: l’obbiettivo è raggiungere il 100% entro il 2018. Per informazioni sul programma: www.marronedisanzeno.it.